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花卉旅游应超越“打卡拍照” 跳出“种植”和“门票”的怪圈?

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数千年来,花在人类社会中扮演着无可替代的角色。作为一种带有社会象征意义的符号,花成为诸多建筑、纺织物品、图画和诗歌中的永恒主题,用途极为广泛。...


数千年来,花在人类社会中扮演着无可替代的角色。作为一种带有社会象征意义的符号,花成为诸多建筑、纺织物品、图画和诗歌中的永恒主题,用途极为广泛。在唐代明确以二月十五日为花朝节,并与元月十五元宵节和八月十五中秋节合称为三个“月半节”,是重要节日之一。

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花朝节与汉服元素融合

时至今日,虽然花朝节已经不如过去隆重,仍有许多产业发展“以花为媒”,花卉旅游作为旅游业的代表,一直以来在旅游经济中占有重要地位。许多地区通过利用本地花卉资源和地方文化办节,众多赏花活动引来无数游客徜徉花海,不仅吸引了大量游客,也带动了当地经济发展。

花卉旅游不应只是门票经济,需拓展产业链

尽管各种名目的花卉旅游项目令人眼花缭乱,但这一“美丽经济”依然面临不少问题。其中,开发层次低、体验项目少是一个突出的共性问题。

目前国内很多地方花卉旅游仅限于资源的初级开发,参与性、体验性、文化性等深层次的花卉旅游项目开发力度明显不够。部分游客的消费只停留在购买门票和餐饮等方面,游玩期间大多为“打卡拍照”的简单形式,停留时间短,且消费不高。

之所以出现这种现象,源于目前的花卉旅游景点或景区的产业开发重点仍然集中在花卉种植和花卉观光上,一二三产业的融合度低,缺乏花卉特色旅游商品、花卉乡村休闲等产品。一些赏花基地局限于景区经济,旅游产业链和综合经济效益尚未全面激活。

针对这类现状,需要延长产业链,积极开发周边产品。赏花景区周边鲜有文创产品,游客除了拍照打卡,想购买一些花卉周边产品的需求无法得到满足。延长花卉的产业链要充分挖掘花卉的多重利用价值,从单纯赏花到育花、护花、赏花、食花、拍花、咏花、画花、插花等多样发展,强化花卉附加的吸引力。结合实际情况推出主题食品、装饰品等特色产品,开设鲜切花制作、插花教学、花卉科普等花事体验项目,成为一些景区新的经济增长点。

花卉旅游在中国仍有很大发展空间,通过协同产业经济发展,植根当地特色,实现互利共赢。在这方面,法国普罗旺斯的经验值得借鉴。通过将薰衣草制成香包、精油、香水,延长花海的产业链和引入特色旅游节庆活动等,极大地带动了当地旅游业发展。游客不仅可以欣赏薰衣草花海、选购薰衣草产品,而且可以体验当地的特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露等,美景和美食相辅相成,让普罗旺斯成为一个享誉世界的经典品牌。

文化元素代入是实现花卉旅游差异化的核心环节

花卉经济如何避免昙花一现,让“花期”更持久?想要从根本上使得花卉经济“花开不败”,不仅需要发展花卉旅游相关的花事体验、文创产品等新消费模式,更需要彰显优秀传统文化元素。

要让花卉经济“花开不败”,还有必要强化文化韵味。中华传统文化博大精深,花卉文化是其中的代表,花文化本身就拥有极高的文化价值。仅从命名就可见古人对花木的欣赏之意,如君子兰、含羞草、仙人掌、罗汉松、美人蕉、湘妃竹,又如“岁寒三友”(松、竹、梅)、“花中四君子”(梅、兰、竹、菊)以及“花中十二师”(牡丹、兰花、梅花、菊花、桂花、莲花、芍药、海棠、水仙、蜡梅、杜鹃、玉兰)等说法不仅表现了以花比人,而且表现了对优秀传统文化的高度赞扬,花卉旅游应当进行挖掘。

花卉旅游需要深挖文化因素,地方特色文化应当成为核心。要大力挖掘培育历史文化、民俗文化、生态文化,将赏花游与当地风土人情、历史底蕴相结合,让文化赋予花卉旅游灵魂,加深人们对文化的了解和认同,进而让人们记忆犹新、回味无穷,实现经济效益和文化效益双赢,让花卉旅游真正为当地发展“锦上添花”。如开创于1862年的切尔西花展被称作“花艺界和园艺界的奥斯卡”,花展除了展示来自世界各地园艺师的园艺成果,也展示花艺和园艺的美好形式及深邃的花文化。

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斗南花市花卉衍生产品延长花卉产业链,充分挖掘花卉多重价值,文创产业发展迅速。

总之,我国地大物博,花卉资源丰富,是世界上花卉物种最丰富的国家之一。当前,花卉旅游应跳出“种植”和“门票”的怪圈,不仅要科学对接市场需求,而且要注重对自然资源、人文资源的梳理利用。只有做到有特色、有体验、有文化,才能确保“花期”持久,由此带来的经济发展才更有意义。

文章来源:上观新闻,版权归原作者所有。作者:曹祎遐,吴艳,作者单位分别为上海社会科学院文化创意产业研究室、复旦大学创业与创业投资研究中心。


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